У Новознам'янському НВК Піщанської сільської ради триває захід "Food challenge". Він проходить в рамках програми "Healthy schools: заради здорових і радісних школярів".
До Вашої уваги п'ята учасниця смачного челенджу Шаманіна Христина, учениця 3 класу. Вона поділилася рецептом приготування печива.
Інгредієнти: 350 грамів борошна, 200 грамів сметани з будь-яким відсотком жирності, 3 столові ложки цукрового піску, 1 чайну ложку розпушувача, 1 пакетик ванільного цукру, дрібку солі, трохи цукрового піску для посипання печива.
Рецепт приготування:
У глибоку чашку / миску викладіть сметану.
Туди ж всипте цукровий пісок, розпушувач, ванільний цукор і сіль. Доведіть вміст чашки / миски до повної однорідності за допомогою вінчика.
Тепер просійте в отриману суміш борошно.
Замісити тісто руками прямо в чашці / мисці. Готове тісто має вийти щільним, але в той же час воно має бути ніжним і приємним на дотик.
Тісто перед формування печива охолоджувати не потрібно. Розкачайте тісто в один великий пласт товщиною в сантиметр-півтора.
За допомогою спеціальних виїмок, або за допомогою склянки видавіть з тіста заготовки печива.
Складіть їх на застелене папером деко, посипте зверху цукровим піском.
Надішліть печиво випікатися в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку від двадцяти до двадцяти п’яти хвилин.
Смачного!
Слідкуйте за новими смачними рецептами. Здорове харчування - запорука щасливого майбутнього!
|